BOGOR, (TB) – Pemerintah Kabupaten Bogor melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) terus mendorong konsumsi pangan lokal dengan cara kreatif dan masif. Salah satu upayanya adalah melalui partisipasi aktif dalam Kabogor Fest 2025 yang digelar di Stadion Pakansari, Cibinong, Kamis (12/6/2025).
Dalam ajang ini, DKP Kabupaten Bogor menghadirkan stand promosi pangan lokal yang melibatkan puluhan UMKM binaan dari 40 kecamatan, yang menyajikan berbagai produk berbahan dasar pangan lokal, seperti tepung tapioka dan aneka kuliner sehat.
"Intinya bagaimana kita mengangkat dan mempromosikan bahan pangan lokal itu," ujar Rosi Yuliastini, STP., M.M, Kabid Konsumsi dan Penganekaragaman Pangan DKP Kabupaten Bogor.
Rosi menjelaskan bahwa UMKM yang tampil di Kabogor Fest 2025 merupakan mitra binaan DKP yang kerap dilibatkan dalam kegiatan pameran. Selain menjadi ajang promosi produk, kegiatan ini juga bertujuan mengedukasi masyarakat agar lebih mencintai dan mengonsumsi pangan lokal.
🎤 Panggung Edukasi: Mini Stage DKP
DKP juga menghadirkan Mini Stage di lokasi acara sebagai media sosialisasi program-program strategis, antara lain:
Bidang Keamanan Pangan: Edukasi seputar pentingnya keamanan pangan.
Bidang Konsumsi dan Penganekaragaman Pangan: Sosialisasi konsep B2SA (Beragam, Bergizi, Seimbang dan Aman).
Bidang Ketersediaan dan Kerawanan Pangan: Edukasi tentang pengurangan sampah pangan, termasuk tips memilih, menyimpan, dan mengolah bahan pangan secara bijak.
