CIBINONG, (TB) – Talas Bogor, ikon kuliner khas Kabupaten Bogor, resmi menorehkan sejarah baru. Sebanyak 2.000 porsi Talas Bogor disajikan dalam balutan merah putih dan berhasil memecahkan Rekor MURI, Kamis (14/8/2025).
Rekor ini tercipta di puncak Kirab Merah Putih yang diikuti ribuan peserta dari berbagai kalangan. Sajian talas tersebut berasal dari hasil panen para petani se-Kabupaten Bogor, yang selama ini menjadi penggerak ekonomi lokal.
Bupati Bogor, Rudi Susmanto, menyebut pencapaian ini sebagai bentuk apresiasi terhadap petani dan upaya melestarikan kuliner khas daerah.
“Talas Bogor adalah identitas kuliner kita. Dengan pencapaian Rekor MURI ini, kita perkenalkan kepada Indonesia bahwa Bogor punya kebanggaan yang layak diangkat,” kata Rudi.
Kirab Merah Putih yang menjadi rangkaian HUT RI ke-80 ini juga menampilkan bendera panjang 600 meter, 2.500 bendera tongkat, dan 5.000 bendera kecil yang dipegang pelajar, serta program pangan murah di setiap titik pemberhentian kirab. (Sto)